Ya puedes encontrar en MurciaSabor los chorizos de carnicería «La Cristina»:

Los chorizos de matanza son nuestro producto mas representativo y conocido, se podría decir que son la especialidad de la casa.

Los elaboramos con carnes magras y panceta, seleccionadas y de primera calidad, estas carnes proceden de nuestras matanzas semanales de cerdos criados y sacrificados en la región de Murcia.

Su elaboración se hace siguiendo una antigüa receta que ha pasado de generación en generación en nuestra familia,

Sus ingredientes principales son, especias naturales, sal, guindas picantes, vino de la tierra y por supuesto pimentón murciano, famoso por su calidad.

Por supuesto se trata de un producto totalmente natural y que no contiene ningún tipo de conservante ni colorante.

Los chorizos de pueden consumir tiernos, a la brasa o fritos, curados en un buen bocadillo por ejemplo, y también son deliciosos como ingredientes de diferentes guisos, sirvan como ejemplo los famosos michirones murcianos, las alubias estofadas, las lentejas, etc, etc.

Los chorizos son un alimento rico en sodio ya que en cada 100gr contienen 2300mg de sodio también contienen vitamina B12 y B3, calcio y hierro.

Los chorizos son picantes (cuerda roja) o dulces (cuerda blanca) a gusto del consumidor.