Cerveza artesanal Cañonita tipo Pale Ale Ver más grande

Cerveza artesanal Cañonita 33 cl.

Novedad

Cañonita se clasifica como una Pale Ale de origen inglés pero con toques de estilo americano (Costa Oeste) y como indica su nombre es una cerveza pálida de alta fermentación a una temperatura entre los 16º y 24º.

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VISUAL:

Lo primero que apreciamos de la cerveza es la espuma color blanco
intenso, cerrada dejando tras cada sorbo un bonito encaje de Bruselas en
la copa.

El color es un ambar claro, se percibe limpia con unas burbujas muy
finas en el borde fruto de la
refermentación en botella.

OLFATIVA:

En nariz lo primero que apreciamos son las notas de cereal y caramelo de
las maltas más tostadas,
seguidamente el aroma de fruta madura legado de una fermentación alta. Y
por último y más sutil se
aprecian aromas florales del lúpulo americano.

GUSTATIVA:

En el primer sorbo se percibe fresca pero untosa, equilibrada te llena
la boca de una manera sutil
debido a una gasificación amable que ayuda apreciar la maltosidad y
amargor justo, que incita junto con una acidez bien lograda a tomar otro
trago que se percibe largo y con carácter.

MARIDAJE:

Esta cerveza Pale Ale acompaña muy bien con carnes de cerdo o rojas en
general a la brasa (hamburguesas, costillar..), pasta con salsas y
empanada.

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Cerveza artesanal Cañonita 33 cl.

Cerveza artesanal Cañonita 33 cl.

Cañonita se clasifica como una Pale Ale de origen inglés pero con toques de estilo americano (Costa Oeste) y como indica su nombre es una cerveza pálida de alta fermentación a una temperatura entre los 16º y 24º.

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