Vino tinto Bruma paraje Marín

Novedad

Vino joven 100% monastrell

Vino procedente de viñedos del estrecho de Marín. Vinificación en depósito, durante los 2 primeros días de maceración a una temperatura controlada de 19º C y durante los siguientes 6 días a 27º C.  Uso de levaduras autóctonas y dosis bajas de sulfuroso.

D.O. Jumilla 14% Vol 75 cl

Más detalles

Más

Proyecto BRUMA del Estrecho de Marín. Bodegas Viñaelena

Este proyecto nace de la ilusión de hacer y comercializar un vino 100% Monastrell pero jugando con la elegancia oculta de esta variedad y con la diversidad de climas y suelos que hay dentro de la D.O. Jumilla

Viñedos situados en el Estrecho de Marín, paraje del sur de Jumilla, es un valle creado por el acercamiento de la montañas Rajica de Enmedio al este y Solana Sopalmo al oeste.

Es la zona más cálida y seca de la DOP Jumilla y aquí luchamos y trabajamos por conseguir uvas equilibradas y frescas, huyendo del eterno concepto de sobremadurez.

Las cepas de este vino están en ambas laderas del valle: las parcelas del este, más sombrías, aportan frescura, mineralidad, elegancia, mientras que las del oeste, con mayor número de horas de sol, aportan la madurez y calidez características de la variedad Monastrell.

Maridaje de gran diversidad, desde tapas de buena dieta mediterránea, incluso pinchos y sushi.

RESEÑAS

No hay comentarios de clientes por el momento.

Escribe una opinión

Vino tinto Bruma paraje Marín

Vino tinto Bruma paraje Marín

Vino joven 100% monastrell

Vino procedente de viñedos del estrecho de Marín. Vinificación en depósito, durante los 2 primeros días de maceración a una temperatura controlada de 19º C y durante los siguientes 6 días a 27º C.  Uso de levaduras autóctonas y dosis bajas de sulfuroso.

D.O. Jumilla 14% Vol 75 cl

Escribe una opinión

Accesorios

14 Otros productos en esta categoría: