Monastrell 100% procedente de viñas viejas cultivadas a 827 m de altitud.

Este vino ha sido elaborado y guardado en Inazares a 1.373 m, donde la altitud favorece su afinamiento de manera natural, y con la mínima intervención en bodega para conseguir la máxima expresión de esta gran variedad de uva mediterránea.

Sus uvas ecológicas han sido cosechadas de una parcela de 49 años en el Aceniche (Bullas),  manejada bajo la filosofía de respeto al viñedo y su entorno.

Esta es una edición de 541 botellas